Restaurantes

Restaurante Algueirada

Saliendo de Santiago de Compostela, en la carretera Santiago-Ourense, se encuentra el Restaurante Algueirada. Comer en este sitio es un placer en todo sentido, empezando desde luego por el sabor de sus platos elaborados con todo el cuidado y los mejores ingredientes, pero también por la esmerada atención y el ambiente familiar, tranquilo, perfecto.

El Bocalino

Ubicado en la zona del ensanche, la parte nueva de Santiago de Compostela, el Restaurante El Bocalino ofrece a locales y visitantes una variedad de platos tradicionales gallegos y de la cocina internacional.

Messala

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En pleno centro de Santiago de Compostela, en la conocida Avenida Rosalía de Castro, siempre llena de estudiantes y gente de toda clase, con mucho movimiento, se encuentra este sitio, donde sin dudas el visitante pasará un rato muy agradable.

Parrillada San Carrodio

La Parrillada San Carrodio es uno de esos sitios ideales para probar por primera vez la cocina típica gallega, una de las más renombradas de España y de Europa.

China Ming

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Cuando se trata de probar algo diferente a la cocina típica gallega en Santiago de Compostela hay muchas opciones: comida árabe, caribeña, brasilera, etc.

Estrella Galicia

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La cerveza Estrella Galicia es producida por la empresa Hijos de Rivera S.A., fundada por José Rivera Corral en 1906, después de regresar de México, donde tenía su negocio "La Estrella de Oro". Se trata de una empresa familiar que va por la cuarta generación. En los años 20 se consolida, teniendo en cuenta el incremento de la demanda y la modernización de las instalaciones: proceso que tiene un nuevo giro en la década del 50.

Gastronomía gallega

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En un país como España, del que se dice que tiene la mejor cocina del mundo, Galicia se destaca. Su gastronomía es de una impresionante variedad y riqueza, y sus habitantes gustan de disfrutar la buena mesa en cualquier ocasión. Se habla de tiempos difíciles de posguerra, en que no abundaba el alimento en la región, como uno de los motivos del énfasis culinario actual. Sea o no así, la cuestión es que visitar Galicia es tener la posibilidad de degustar una variada oferta gastronómica. No se puede pasar por alto el elemento de las tapas, que en esta zona suelen ser más diversas y cuantiosas que en otras regiones de España.

Tapas y raciones

Suelen ser los pequeños platos que se sirven en los bares o cafeterías como acompañamiento de las bebidas. Dependiendo del sitio pueden ser gratis o no, más o menos variadas.


Comida española

La gastronomía española es tan variada y diversa como los son sus zonas y su cultura, mezcla de rica diversidad y sólida unidad que la distingue. Es una cocida rica en salsas y cocidos, sopas de verduras y legumbres, diferentes formas de preparar las carnes, los pescados y mariscos, con el siempre especial toque de un buen aceite de oliva.


Comida gallega

La comida gallega es conocida por su alta presencia de mariscos y productos de mar, así como su diversa y singular manera de prepararlos. Muchos de sus productos típicos tienen denominaciones de origen, como son algunos quesos, tartas y vinos.

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